Gỏi cuốn thịt gà – công thức làm gỏi cuốn thơm ngon ngay tại nhà
Nguyên liệu: Thịt gà 150 gr(Ức)Cà rốt 100 grBún tươi 300 grRau mồng tơi 100 grTỏi băm 1 muỗng cà phêNgò rí 10 grDầu ăn 7 muỗng cà phêDầu mè 1 muỗng cà phêNước tương 3 muỗng canhỚt băm 1 muỗng cà phêBánh tráng 1 gói Cách làm: Bước 1: Thịt gà rửa sạch, cắt nhỏ rồi...
Có thể bạn quan tâm:
- Thuốc golheal 300 giá bao nhiêu??
- Thuốc celestene 4mg giá bao nhiêu??
- Thuốc btoinfaxin 200mg giá bao nhiêu??
- Thuốc VH ginkgo forte giá bao nhiêu??
- Thuốc lorastad sp 60ml giá bao nhiêu??
Nguyên liệu:
- Thịt gà 150 gr(Ức)
- Cà rốt 100 gr
- Bún tươi 300 gr
- Rau mồng tơi 100 gr
- Tỏi băm 1 muỗng cà phê
- Ngò rí 10 gr
- Dầu ăn 7 muỗng cà phê
- Dầu mè 1 muỗng cà phê
- Nước tương 3 muỗng canh
- Ớt băm 1 muỗng cà phê
- Bánh tráng 1 gói
Cách làm:
Bước 1:
Thịt gà rửa sạch, cắt nhỏ rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm. Đặt tô thịt gà trong tủ lạnh khoảng 20 phút.
Bước 2:
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhuyễn. Mồng tơi và ngò rí rửa sạch.
Bước 3:
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt gà đã ướp vào xào chín thì cho ra đĩa.
Bước 4:
Nhúng sơ miếng bánh tráng vào nước rồi trải đều ra.
Bước 5:
Cho lần lượt vào miếng bánh tráng gồm bún, thịt gà, lá mồng tơi, cà rốt và ngò rí cho vừa cuốn. Gấp 2 bên bánh tráng lại rồi nhẹ nhàng cuốn bánh lại.
Bước 6:
Thưởng thức gỏi cuốn thịt gà với nước tương cay tùy ý.
