Duck Plus – quán ăn món Trung ngon nhất tại Hà Nội, bạn nên thử

Ngày 12/09 năm 2019 | Câu nói hay | Tag:

Đây là nhà hàng đầu tiên ở Hà Nội phục vụ ẩm thực Triều Châu. Cùng thưởng thức thực đơn hơn 100 món ăn và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè trong không gian thiết kế hiện đại, sang trọng giữa phố cổ thân quen. Ẩm thực Triều Châu thuộc trường phái ẩm thực Quảng Đông, Trung Quốc, nổi tiếng nhất với cách chế biến món...

Đây là nhà hàng đầu tiên ở Hà Nội phục vụ ẩm thực Triều Châu. Cùng thưởng thức thực đơn hơn 100 món ăn và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè trong không gian thiết kế hiện đại, sang trọng giữa phố cổ thân quen. Ẩm thực Triều Châu thuộc trường phái ẩm thực Quảng Đông, Trung Quốc, nổi tiếng nhất với cách chế biến món ăn “thanh mà không đạm, tươi mà không tanh, non mà không sống”. Những nét đặc trưng của món ăn Triều Châu sẽ được thể hiện trọn vẹn qua món Cơm vịt Triều Châu. Thịt vịt tươi sau khi được làm sạch kỹ lưỡng sẽ được om trong một nồi nước súp pha chế kỳ công từ hơn 20 loại nguyên liệu khác nhau như nụ đinh hương, ớt Tứ Xuyên, cam thảo, đại hồi, vỏ quế…Vịt Triều Châu không có lớp da giòn, béo ngậy như vịt quay, cũng không quá thanh đạm như vịt luộc mà là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị và thảo mộc khiến cho thịt vịt chín mềm, không chỉ thơm hương và còn đậm vị. 

Tại Duck Plus, cơm vịt Triều Châu được chế biến dựa vào sự kế thừa những tinh hoa trong phương pháp nấu ăn của người Triều Châu. Bên cạnh đó, còn được kết hợp thêm những yếu tố ẩm thực hiện đại để mang tới cho thực khách những trải nghiệm lạ mà quen. Không chỉ phục vụ những món ăn truyền thống và hiện đại được chế biến từ vịt như Vịt Quay, Vịt Triều Châu; thực đơn Duck Plus có rất nhiều món ăn châu Á quen thuộc cho bạn lựa chọn trong những ngày đặc biệt như chim câu quay, chân gà kho quẹt,…Lớp da giòn tan bọc bên ngoài những miếng thịt vừa chắc vừa thơm đậm đà là cảm nhận khi thưởng thức vịt quay Duck Plus. Gỏi Vịt Bắp Cải: từng miếng thịt đầy đặn, thơm mềm thật tuyệt vời khi kết hợp cùng bắp cải tươi và loại nước sốt chua ngọt đậm đà. Từng hạt cơm bóng nẩy, dẻo thơm thật hấp dẫn khi ăn kèm Vịt Triều Châu được om trong nồi nước với hơn 20 loại gia vị đặc trưng. Cơm Vịt Triều Châu: tại nhà hàng Duck Plus, khách hàng sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị vịt được chế biến theo phương thức truyền thống kết hợp hiện đại mỗi ngày.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

  • Địa chỉ: 38 Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Hotline: 091 636 3238 – 024 33 111 666
  • Fanpage: https://www.facebook.com/duckplus.vn/
Duck Plus
Duck Plus
Duck Plus
Duck Plus

Có thể bạn quan tâm